Quiche met prei en spek

Deze quiche met prei en spek en prei is gebaseerd op de klassieke quiche Lorraine uit Frankrijk. Ik voeg er echter gesauteerde prei aan toe. Wij gebruiken geen bladerdeeg voor onze taarten, maar wel krokant korstdeeg die we zelf maken.Een heerlijke klassieker die bij iedereen in de smaak zal vallen.